Сырники с малиной

Рецепт с фото - Сырники с малиной.

Ингредиенты для рецепта:

500 г мелкого творога
250 г маскарпоне
100 г мелкого сахара
2 яйца
1 столовая ложка пшеничной муки
1 столовая ложка картофельной муки
стакан малины

Ингредиенты для дна сырников:

40 г хлопьев для завтрака с медовым вкусом
80 г белого шоколада
3 столовые ложки сливочного масла
50 г кокосовых стружек

Как приготовить - Сырники с малиной.

Шоколад и масло растопить на водяной бане. К жидкой смеси добавить тертый кокос, а затем все перемешать с хлопьями. Формочки для кексов выложить бумажными формами, на их дно положить по 1 ст. ложке приготовленной смеси. Духовку разогреть до температуры 170 ° C.
Творог и маскарпоне положить в миску, добавить сахар, немного измельчить. Затем добавить яйца и перемешать до соединения ингредиентов, добавить пшеничную муку и картофельную, все перемешать.

В подготовленные формы наложить порции творожной массы (массу вот, я наложила почти до высоты бумажных форм) на верх каждого сырника аккуратно вдавить по три малины, можно больше. Выпекать около 30 минут с включением верхнего и нижнего нагревателя. Приятного аппетита! Рецепт (Сырников с малиной) готов!

Как приготовить - Сырники с малиной