Торт с клубникой рецепт (фото)Сезон клубники в ближайшее время начнется всерьез. Уже сегодня у нас рецепт вкусного, клубничного торта.
Торт с клубникой рецепт - ингредиенты:-
стакан муки
-
150 г сливочного масла
-
щепотка соли
-
пол стакана сахара
-
1 яйцо
для массы:
- упаковка сыра маскарпоне - 50 г
-
чашка жирных сливок
-
3/4 стакана сахара
Торт с клубникой рецепт - Способ приготовления:
Приготовить
песочное тесто: муку, нарезанное кубиками сливочное масло, сахар, соль и
яйца замесить на однородную массу. Подготовленное тесто, завернуть в
пленку и положить в холодильник. После, раскатать тесто в форму торта и
выложить его в предварительно смазанную маслом форму - тортовницу.
Разогрейте духовку до 185 градусов. Верх торта покрываем бумагой для
выпечки и прижимаем керамическими шариками для выпечки. Печь с нагрузкой
в течение 15 минут, затем снять и запекать еще 15 минут, остудить.
Сливки,
миксером взбиваем с сахаром, постепенно добавляя сыр маскарпоне. Массу,
выложить на торт, сверху укладываем промытую и нарезанную клубнику.
Рецепт (Торт с клубникой) готов! |
| 
