Перед вами прекрасный рецепт шоколадного тортика, который состоит из
чрезвычайно простых ингредиентов и очень прост в приготовлении. Ну и
конечно очень вкусный! Этот тортик просто находка для людей, которые
обожают шоколад и оригинальные десерты!
Шоколадный тортик - Ингредиенты:
150 г масла (растопленного)
100 г сахара
1 яйцо
1 ч. л. ванилина
250 г муки (просеянной)
50 г какао порошка
100 г кокосовой стружки
Для шоколадной начинки:
300 мл сахарного сиропа
50 г какао порошка
20 г масла (растопленного)
2 ст. л воды
Шоколадный тортик - Способ приготовления:
Разогреваем духовку до 180-160С. Берем форму для выпекания размером 20х30 см и застилаем дно формы бумагой для выпечки.
Кладем
масло,сахар,яйцо и ванилин в глубокую миски, все тщательно
перемешиваем. Добавляем муку, 40 грамм какао порошка и 50 грамм
кокосовой стружки, опять все перемешиваем и кладем тесто в форму.
Выпекаем около 25-30 минут.
Теперь делаем шоколадную начинку:
высыпаем сахар и какао порошок в небольшую посуду. Добавляем масло и
воду. Перемешиваем, чтобы наш крем стал воздушным и однородным.
Смазываем наш корж сахарным сиропом и начинкой. Посыпать кокосовой стружкой. Режем на красивые кусочки и подаем на стол. Рецепт (Шоколадный тортик) готов!
