Творожное мороженое в домашних условиях (фото)Ингредиенты для рецепта:- 400 г творога
-
3 желтка.
-
3 столовые ложки сахарной пудры
-
пакетик сахара ванильного
-
3/4 стакана молока
Творожное мороженое в домашних условиях - Как приготовить:
■ Желтки положить в кастрюлю, всыпать сахар, сахарную пудру, взбить.
■
Молоко вскипятить с сахаром ванильным, влить в массу из желтков,
постоянно помешивая, нагреть на слабом огне, пока масса не загустеет (не
кипятить!). Остудить.
■ Творог взбивать, добавляя по ложке крема
из взбитых желтков. Массу положить в чаши или бокалы, поставить на ночь
в морозильник.
■ Мороженое творожное полить вареньем или фруктовым соком. |
| 
