Варенье из лепестков розы в домашних условиях

Варенье из лепестков розы в домашних условиях - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

розы
сахар-песок
лимонный сок

Как приготовить - Варенье из лепестков розы в домашних условиях.

Сорвать цветы розы в саду, в солнечный день. Оторвать лепестки, промыть под проточной водой, осушить и оторвать белые кончики. Взвесить лепестки, добавить по весу сахар, например, на 100 г лепестков розы - 200 г сахара. Поместить в ступку и растереть.

Добавить сок лимона. Растирать до тех пор, пока сахар не будет ощущаться. Переложить в выпаренные баночки и хранить в холодильнике.