Зимний салат с квашеной капустой и яблоком

Зимний салат с квашеной капустой с яблоком - рецепт с фото

Зимний салат с квашеной капустой и яблоком - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

250 г квашеной капусты
1 яблоко
1 морковь
1 маленький белый лук
небольшой пучок петрушки
перец черный
щепотка молотого тмина
2 столовые ложки рапсового масла

Как приготовить - Зимний салат с квашеной капустой и яблоком.

Квашеную капусту отжать от избытка сока и нарезать ее на мелкие кусочки. Очищенное яблоко и морковь натереть на терке с крупными ячейками, лук нарезать мелкими кубиками, а зелень петрушки покрошить. Все ингредиенты переложить в салатницу, приправить щепоткой молотого тмина и черного перца. В конце добавить растительное масло и тщательно перемешать. Желаем вам приятного аппетита!