Салат "Сладкая женщина” (фото)Ингредиенты для рецепта:- 500 г капусты белокочанной ,
-
250 г кураги,
- 250 г чернослива,
-
250 г изюма,
- 1 морковка,
-
1 яблоко,
- 1/4 лимона,
- соль,
-
сахар, масло.
Салат "Сладкая женщина” - Как приготовить:
Сухофрукты
замочить в воде на З0 мин. Капусту мелко нашинковать, добавить натертую
на крупной терке морковь, немного посолить. Перетереть, чтобы
образовался сок. Выжать в капусту сок лимона, досыпать сахар (примерно 1
ст. л.). Перемешать. Приложить нарезанную курагу и чернослив, изюм,
нарезанное соломкой яблоко. Все перемешать, заправить маслом.
Секрет: Салат будет вкуснее, если оставить настояться почти час на холоде. |
| 
