Быстрый и очень вкусный салат из брокколи с фета

Быстрый и очень вкусный салат из брокколи с фета - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

горсть листьев салата
свежая брокколи,
упаковка сыра фета,
4 столовые ложки сметаны 18%,
2 столовые ложки майонеза,
соль и перец,
2 зубчика чеснока,
4 столовые ложки семян подсолнечника,
1/2 чайной ложки сливочного масла,
несколько полосок консервированного перца.

Как приготовить - Быстрый и очень вкусный салат из брокколи с фета.

Брокколи варить в подсоленной воде до готовности. Подсолнечник обжарить на сливочном масле, пока не приобретет золотистый цвет и оставить для остывания. Сметану смешать с майонезом, добавляем измельченный чеснок. Соус приправить солью и перцем. На тарелку выложить листья салата, добавить остывшую брокколи, перец и фета нарезанный кубиками. Салат полить чесночным соусом и посыпать обжаренными семечками. Рецепт (Быстрый и очень вкусный салат из брокколи с фета) готов!