Деревенский салат с овощами и колбасой

Деревенский салат с овощами и колбасой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 банка кукурузы
1 банка горошка
1 банка мелкой белой фасоли
2 крупные картофелины
2 моркови
1 корень петрушки
150 г куриной колбасы
1 зубчик чеснока
4 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка укропа
соль и перец по вкусу

Как приготовить - Деревенский салат с овощами и колбасой.

1. Картофель сварить в мундире вместе с морковью и петрушкой в слегка подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Кукурузу, горошек и белую фасоль - слить с заливки и добавить к нарезанным овощам вместе с куриной колбасой, также нарезанной кубиками.

2. Майонез тщательно смешать с измельченным зубчиком чеснока, чайной ложкой укропа и добавить к овощам и колбасе. Все тщательно перемешать и приправить по вкусу солью и свежемолотым перцем. Салат поставить в холодильник, чтобы вкусы и ароматы слились. Желаем вам приятного аппетита! Рецепт (Деревенский салат с овощами и колбасой) готов!