Капуста с побегами сои и помидорами (фото)Капуста с побегами сои и помидорами - Ингредиенты:- 1/2 маленького кочана молодой капусты
- 100 г ростков сои (можно из банки)
- 1 перец Чили
- 3 столовые ложки подсолнечного масла
- 1 столовая ложка винного уксуса
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1/2 маленькой луковицы
- специи: соль, перец
Способ приготовления: Капусту
нарезать тонкими полосками. Ростки сои промыть, обсушить и добавить в
капусту - перемешать. Очистить лук и мелко нарезать, положить в миску.
Чили очистить от семян и мелко нарезать, добавить к луку. Затем залить
все маслом и уксусом. Добавить сушеного базилика, соль и перец по вкусу.
Смешайте соус с капустой и побеги сои. Подавать с мясом.
Рецепт (Капуста с побегами сои и помидорами) готов! |
|