Легкий салат из помидора и сыра моцарелла

Легкий салат из помидора и сыра моцарелла - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 средний помидор
1 шарик моцарелла (125 г)
1 горсть ростков брокколи
1 столовая ложка рапсового масла
щепотка соли

Как приготовить - Легкий салат из помидора и сыра моцарелла.

Помидор промыть и осушить. Нарезать на ломтики. Сыр моцарелла обсушить, нарезать ломтиками. Ростки брокколи, также промыть и обсушить. На тарелку уложить поочередно ломтики помидора и моцареллы по кругу. По центру выложить ростки брокколи. Все полить рапсовым маслом. Помидор и сыр моцарелла - посыпать щепоткой соли. Подавать салат охлажденным.