Салат из пекинской капусты (фото)Салат из пекинской капусты - ингредиенты:- 1 кочан пекинской капусты среднего размера,
- консервированные мандарины в сиропе,
- пряный сыр по вкусу,
- 2 столовые ложки натурального йогурта,
- 1 столовую ложку майонеза,
- свежей петрушки,
- соль
- перец
- 2 маленьких зубчика чеснока или 1 большой.
Салат из пекинской капусты - Способ приготовления:
Салат-латук,
очистить, вымыть и нарезать тонкими полосками. Далее готовим соус,
состоящий из толченого чеснока, йогурта и майонеза. Таким образом
приготовленный соус, добавить в капусту и аккуратно перемешать. Все
посыпаем солью и свежемолотым перцем. Теперь следует натереть сыр и
посыпать им салат.Сверху кладем очищенные и изъятые из сиропа мандарины
(в случае необходимости мы можем порезать на более мелкие части) и мелко
нарезанную петрушку.Салат подают слегка охлажденным, как дополнение к
обеду или закуски в течение дня.
Рецепт (салат из пекинской капусты) готов! |
| 
