Мгновенный салат из тертой свеклы, горошка и кукурузы

Мгновенный салат из тертой свеклы, горошка и кукурузы - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

3/4 банки 500 г тертой маринованной свеклы
горошек консервированный - 1 банка
кукуруза консервированная - 1 банка
яйцо сваренное вкрутую
белая часть лука-порея несколько ломтиков
майонез-4-5 столовых ложек
соль, перец по вкусу

Как приготовить - Мгновенный салат из тертой свеклы, горошка и кукурузы.

Свеклу, горошек и кукурузу, процедить от заливки (можно оставить немного для украшения), переложить в миску, яйцо, промытый и осушенный лук-порей нарезать кубиками, добавить к остальным овощам. Добавить майонез, приправить по вкусу солью и перцем, перемешать.