Простой и вкусный весенний салат

Простой и вкусный весенний салат - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

1 авокадо
несколько помидоров черри
1 свежий огурец
2-3 стебля сельдерея
1 сладкий перец (любой цвет)
1 банка красной фасоли
горсть фасоли Лимы (необязательно)
листочки свежей покрошенной мяты

Соус:

2 зубчика чеснока
сок 1/2 лайма
2-3 столовые ложки оливкового масла
щепотка соли
1 столовая ложка меда
щепотка нарезанного перца чили
1 чайная ложка провансальской травы (измельченной лучше всего в ступке

Как приготовить - Простой и вкусный весенний салат.

Все овощи тщательно промыть и нарезать. Травы растереть в ступке и пересыпать в оливковое масло. Добавить сок лайма, мед, измельченный чеснок и смешать до получения однородной консистенции. Все компоненты салата смешать в салатнице и полить приготовленным соусом. Можно добавить кусочки сыра фета или голубого сыра.

весенний салат