Салат из цветной капусты с сыром (фото)Ингредиенты для рецепта:- маленькая цветная капуста
-
150 граммов сыра гауда
-
сельдерей
-
2 луковицы
-
4 столовые ложки растительного масла
-
2 столовые ложки винного уксуса
-
по чайной ложке карри и паприки
-
соль, перец
Салат из цветной капусты с сыром - Как приготовить:
Цветную
капусту очистить, разделить на соцветия. Сельдерей очистить, нарезать
кубиками. Цветную капусту и сельдерей положить в посоленный кипяток,
варить 15 минут. Слить воду и остудить. Сыр нарезать кубиками. Лук
очистить, нарезать. Масло смешать с уксусом, луком, карри и перцем,
приправить по вкусу солью и перцем. Овощи и сыр, полить соусом,
перемешать. Подавать к печеному или жареному мясу. |
| 
