Салат из китайской капусты, редиски и перца

Салат из китайской капусты, редиски и перца - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 6 порций:

1 небольшая пекинская капуста
2 моркови
пучок редиски
1 красный перец
0,5 пучка зелени петрушки
4 столовые ложки льняного масла
соль, перец
чубрица зеленая

Как приготовить - Салат из китайской капусты, редиски и перца.

Капусту пекинскую мелко нарезать, редиску нарезать на тонкие полу ломтики, морковь очистить и протереть на терке с толстыми ячейками. Перец очистить от семенных гнезд, нарезать тонкой соломкой, зелень петрушки мелко покрошить. Все ингредиенты салата соединить вместе, добавить масло и приправить по вкусу солью, перцем и чубрицей. Перед подачей на стол, салат слегка охладить в холодильнике.