Салат из обжаренной свеклы

Салат из обжаренной свеклы - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

500 г свеклы
2 столовые ложки сливочного масла
сок из 1/2 лимона
1 чайная ложка сахара
специи: сахар, соль, перец

Как приготовить - Салат из обжаренной свеклы.

Свеклу очистить и вымыть. Варить в воде с 1 чайной ложкой сахара в течение примерно 1 часа. Затем очистить ее и натереть на крупной терке. Масло разогреть на сковороде и добавить тертую свеклу. Обжаривать около 10 мин., периодически помешивая. Свеклу, приправить солью, перцем, сахаром и лимонным соком. Салат подавать в теплом виде.

Как приготовить - Салат из обжаренной свеклы