Салат крестьянский с картофелем (фото)Ингредиенты для рецепта:- 800 г картофеля
- 200 г колбасы (охотничьей)
- 6 столовых ложек арахисового масла
- 150 граммов светлого винограда
- сладкий лук
- 2 корнишона
- 100 мл сухого белого вина
- ложка мелко нарезанного зеленого лука
- соль, перец
Вкусный крестьянский салат с картофелем - Как приготовить:
Картофель
вымыть и сварить в мундире. Колбасу нарезать ломтиками толщиной около
1/2 см. Поджарить на ложке разогретого масла. Виноград вымыть, обсушить.
Разрезать пополам. Лук очистить и нарезать. Огурцы нарезать ломтиками.
Картофель очистить, нарезать ломтиками. Переложить в салатницу и
сбрызнуть белым вином. Добавить огурцы, виноград, лук. Перемешать.
Приправить солью и перцем. Сверху положить колбасу. Полить остальной
частью масла. Посыпать луком, сразу подавать. |
| 
