Салат с грейпфрутом и сыром бри

Салат с грейпфрутом и сыром бри - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

3 горсти рукколы
8 листьев зеленого салата
1/2 грейпфрута
120 г сыра бри
горсть грецких орехов
несколько черных оливок

Соус:

4 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки винного уксуса
специи: соль, перец, орегано, сахар

Как приготовить - Салат с грейпфрутом и сыром бри.

Приготовить соус: оливковое масло и винный уксус смешать с сахаром, солью и перцем. Рукколу и листья зеленого салата тщательно промыть и высушить. Грейпфрут очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр и оливки нарезать ломтиками. На салат уложить фрукты, сыр бри и оливки. Все залить винным соусом и посыпать покрошенными грецкими орехами.

Как приготовить - Салат с грейпфрутом и сыром бри