Салат с кускусом, фасолью и кукурузой

Салат с кускусом, фасолью и кукурузой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 упаковка крупы кус-кус
1 свежий огурец
2 консервированных огурца
2 чайные ложки песто с паприкой
маленькая баночка маринованных перцев
банка красной фасоли
банка кукурузы
3-4 столовые ложки майонеза
соль и перец по вкусу

Как приготовить - Салат с кускусом, фасолью и кукурузой.

1. Крупу кускус насыпать в миску и залить кипящей водой так, чтобы покрыть ее. Время от времени помешивать.

2. В то время, когда каша остывает - нарезать ингредиенты: огурцы мелкими кубиками, а перец короткими полосками.

3. В отдельной посуде создать соус - соединить майонез с соусом песто.

4. В остывший кускус насыпать нарезанные продукты. Фасоль промыть и насыпать в салат. Затем добавить кукурузу. Влить соус и перемешать. Рецепт (Салат с кускусом, фасолью и кукурузой) готов!