Салат с сыром камамбер и грушей

Салат с сыром камамбер и грушей - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

½ упаковки рукколы
1 сыр камамбер
1 груша
2 столовые ложки семян подсолнечника

Соус:

1 столовая ложка белого винного уксуса или яблочного
1 чайная ложка дижонской горчицы
½ чайной ложки меда
4 столовые ложки оливкового масла
соль, перец

Как приготовить - Салат с сыром камамбер и грушей.

Рукколу промыть, обсушить. Разложить ее на двух тарелках или положить в большую салатницу. На рукколу положить нарезанный ломтиками сыр камамбер и нарезанный на тоненькие ломтики, вымытую грушу.

На сухой сковороде обжарить до золотистого цвета семечки. В баночке смешать вместе ингредиенты соуса, т. е. уксус, оливковое масло, горчицу и мед. Соус приправить по вкусу солью и перцем. Салат посыпать обжаренным подсолнухом и полить приготовленным соусом. Подавать сразу же. Рецепт (Салат с сыром камамбер и грушей) готов!