Слоеный салат из брокколи

Слоеный салат из брокколи - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 брокколи
200 г консервированной ветчины
1 банка кукурузы
3 яйца
4 столовые ложки натурального йогурта
1 столовая ложка майонеза
3 зубчика чеснока
соль по вкусу

Как приготовить - Слоеный салат из брокколи.

Брокколи разделить на соцветия и бросить в кипяток на 4 -5 минут (должна быть слегка твердой). В отдельной кастрюле сварить яйца вкрутую, остудить, очистить и протереть на овощной терке. Кукурузу процедить на сите. Ветчину нарезать кубиками. Из майонеза, йогурта и измельченного чеснока - сделать соус.

Затем в том, что вы будете подавать, выложить слоями салат: брокколи, немного соуса, ветчина, соус, кукуруза, соус, яйцо, соус, брокколи, соус. Так приготовленный салат - охладить и подавать. Рецепт (Слоеный салат из брокколи) готов!