Блюдо из запеченных овощей (фото)Ингредиенты для рецепта:-
капуста: 500 г.
-
початки кукурузы консервированные: 400 г.
-
сладкий перец: 4 шт.
-
шампиньоны свежие (мелкие): 200 г.
-
чеснок: 2 зубца
-
масло: 1 ст.л.
-
зеленый лук: пол пучка
Блюдо из запеченных овощей - Как приготовить: Подготовить
овощи: перец нарезать крупными кусками, капусту - крупными
квадратиками, грибы и початки кукурузы разрезать пополам. Лук и чеснок
измельчить, добавить немного растительного масла и хорошо перемешать.
Подготовленные овощи нанизать вперемежку на большие шпажки или тонкие
шампуры, смазать смесью лука и чеснока и обжарить над раскаленными
углями до готовности. Готовые овощи посолить по вкусу. Рецепт (Блюдо из
запеченных овощей) готов! |
|