Форель с перцем чили в фольге в духовке

Форель с перцем чили в фольге в духовке - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

1 форель
около 6 капель табаско
1 чайная ложка чили в порошке
1 столовая ложка розмарина сушеного или 1 веточка свежего
1 луковица
2 сушеных перчика чили
1 столовая ложка оливкового масла
специи: соль, черный перец

Как приготовить - Форель с перцем чили в фольге.

Форель очистить и промыть. Лук измельчить в блендере и добавить несколько капель табаско. Рыбу натереть солью, порошком чили, мелко нарезанным перцем чили и черным перцем. Внутрь рыбы положить веточку розмарина или посыпать рыбу сушеным розмарином, внутри натереть луком с табаско.

Рыбу положить на фольгу для выпечки, налить столовую ложку оливкового масла и завернуть свободно фольгой. Запекать в духовке при темп. 180° в течение прибл. 30 минут. За 5-10 минут до конца приготовления, открыть фольгу и запечь рыбу на золотой цвет. Рецепт (Форель с перцем чили в фольге) готов!

Как приготовить - Форель с перцем чили в фольге