Капуста запеченная с сыром в духовке (фото)Ингредиенты для рецепта:- небольшой кочан капусты
- 1 л овощного бульона
- 150 граммов сыра
- 5 столовых ложек панировочных сухарей
- яйцо
- зубчик чеснока
- масло
Запеченная капуста с сыром в духовке - Как приготовить:
Сварить
бульон. С капусты удалить верхние листья, положить в бульон, варить на
слабом огне примерно полчаса. Капусту вынуть из бульона, остудить,
разрезать пополам, осторожно вынуть из середины листья, чтобы возникло
место для фарша.
Сыр перемешать с панировочными сухарями, яйцом и
мелко рубленым зубчиком чеснока. Массу сырную положить в половинки
капусты. Форму для запекания смазать маслом и панировочными сухарями.
Капусту переложить в форму, поставить в духовку, выпекать около 20
минут, пока сыр не растворится. |
| 
