Хек запеченный в духовке с лимоном

Хек запеченный в духовке с лимоном - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

500 г филе хека
2 луковицы
2 лимона
2 яйца вкрутую
1/2 пучка петрушки
50 г сливочного масла

Как приготовить - Хек запеченный в духовке с лимоном.

Яйца сварить вкрутую (около 10 минут с момента кипения). Филе рыбы промыть под водой и осушить. Затем натереть солью и перцем. В блюдо для запекания положить филе хека и обложить маслом. Лук очистить и вымыть, а лимон ошпарить горячей водой. Лук и лимон нарезать кольцами. Положить вокруг рыбы. Все приправить солью и перцем и накройте алюминиевой фольгой. Рыбу запекать около 25 минут при темп. 200°. В конце приготовления открыть фольгу, чтобы рыба подрумянилась. Перед подачей на стол натереть на мелкой терке яйца, перемешать их с зеленью петрушки и посыпать рыбу. Рецепт (Хек запеченный в духовке с лимоном) готов!

Рецепт Хек запеченный в духовке с лимоном