Котлетки-гриль

Котлетки-гриль (фото)

Ингредиенты для рецепта:

говяжий фарш - 300 г,
рис (отварной) - 1 ст. ложка,
яйца - 2 шт.,
лук - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
сыр по вкусу,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Котлетки-гриль - Как приготовить:

Рис соединить с фаршем, добавьте яйца, посолите и поперчите. Лук порежьте кубиками, потрите морковь на терке и поджарить на масле. Добавьте в фарш. Из фарша сформируйте котлетки, положив внутрь каждой по кусочку сыра. Запеките на гриле.