Котлеты из говяжьей печени с рисом (фото)Ингредиенты для рецепта:- лук репчатый
-
рис
-
печень говяжья
-
яйца куриные
-
мука
-
сода пищевая
-
соль
-
перец красный молотый
Котлеты из говяжьей печени с рисом - Как приготовить:
Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Рис сварить до полу готовности.
Подготовленную
печень перекрутить на мясорубке, добавить рис, яйца, муку, щепотку
соды, соль, перец и хорошо размешать. Обжарить печеночные котлеты в
масле и сложить в кастрюлю, перекладывая жареным луком. Добавить немного
кипяченой воды и тушить до готовности риса. |
| 
