Котлеты из яиц с копченым лососем

Котлеты из яиц с копченым лососем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

10 яиц,
100 г копченого лосося,
соль,
перец,
жир для жарки
1 маленькая булочка замоченная в молоке,
панировочные сухари.

Как приготовить - Котлеты из яиц с копченым лососем.

Сварить вкрутую 8 яиц. Остывшие яйца натереть на терке, на самых маленьких глазках, добавить сырые яйца, нарезанный лосось и замоченную булку. Приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать так, чтобы образовалась масса. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить до золотистого цвета.