Яйца, запеченные с рыбой и помидорами

Рецепт с фото - Яйца, запеченные с рыбой и помидорами.

Ингредиенты для рецепта:

3 листа листовой капусты
150 г скумбрии или сардины / кильки / трески - консервы в оливковом масле
2 яйца
несколько помидоров черри или 1 обычный помидор
4 столовые ложки смеси семян и орехов салатных (тыква, подсолнечник, кедровые орехи)

Как приготовить - Яйца, запеченные с рыбой и помидорами.

Духовку разогреть до 180 ° C. Капусту промыть, оторвать листья от твердых частей, бросить в кипяток и варить около. 2 минут, процедить и положить в кастрюлю для запекания. Приправить солью, перцем, сверху выложить кусочки рыбы. Вбить 2 яйца, обложить, разрезанными на половинки помидорами черри или ломтиками обычного помидора. Посыпать смесью семян и орехов, полить маслом из банки и поставить в духовку. Выпекать в течение ок. 10 минут до тех пор, пока белки не станут белыми. Приправить солью и перцем и сразу же подавать. Рецепт (Яйца, запеченные с рыбой и помидорами) готов!

Рецепт Яйца, запеченные с рыбой