Курица с рисом и шпинатом

Курица с рисом и шпинатом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

300 г филе курицы (можно из индейки)
оливковое масло
соль, перец, гранулированный чеснок, орегано
свежие листья шпината
мешочек риса
лимон
свежие листья базилика для украшения

Как приготовить - Курица с рисом и шпинатом.

Нарезать курицу на небольшие куски (размер произвольный, зависит от вас) и посыпать ее специями. На сковороде разогреть оливковое масло. Жарить курицу с каждой стороны, пока подрумянится – около 15 минут. Сварить рис в соответствии с описанием на упаковке. Вареный рис смешать с тщательно вымытыми листьями шпината и тертой цедрой лимона. Поместить на тарелку смесь с рисом и курицей, все в конце сбрызнуть слегка лимонным соком.