Лимонный рис с курицей и помидорами черри

Лимонный рис с курицей и помидорами черри - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

50г куриного филе
250г риса
300г помидоров черри
1 лимон
2 луковицы
масло
соль
перец черный
перец красный
приправа для гриля
сладкая молотая паприка

Как приготовить - Лимонный рис с курицей и помидорами черри.

1. Мясо вымыть, нарезать на мелкие кусочки.
2. Лук очистить, нарезать кубиками.
3. В нагретое масло бросить мясо, обжарить до румяности с приправой для гриля.
4. К мясу добавить лук и тушить минуту.
5. Затем переложить все в кастрюлю, добавить рис, перемешать, хорошо перемешать.
6. Добавить 200 мл воды и варить до тех пор, пока рис не станет мягким.
7. Помидоры вымыть, разрезать на половинки. Примерно за минуту до окончания приготовления - добавить к рису.
8. Лимон ошпарить, нарезать кусочками. Из одного выжать сок, добавить к рису. Остальные бросить в блюдо.
9. Готовое блюдо приправить по вкусу, солью, перцем, молотой паприкой. Сверху посыпать красным перцем. Рецепт (Лимонный рис с курицей и помидорами черри) готов!