Курица со шпинатом и сыром (фото)Рецепт: Курица со шпинатом и сыром - ингредиенты:
Ингредиенты на 4 порции
-
4 куриные ножки
-
2 луковицы
-
200 г листьев шпината
-
50 г сыра Горгонзола
-
3 зубчика чеснока
-
100 мл сухого белого вина
-
200 мл сметаны
-
3 столовых ложки растительного масла
-
чайная ложка тимьяна
-
мускатный орех, белый перец, соль
Курица со шпинатом и сыром - Способ приготовления:
Лук очистить, нарезать кубиками. Чеснок очистить, размять чесночницей. Ножки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем.
Окорочка обжарить на горячем масле. Добавить лук, чеснок, вино, помидоры, посыпать тимьяном, тушить 20 минут.
Сыр
нарезать на куски. Шпинат вымыть, обсушить. Сыр, шпинат и сметану ,
добавить в сковороду, перемешать. Часто помешивая, тушить еще 20 минут.
Приправить по вкусу солью, перцем и мускатным орехом.
Рецепт (Курица со шпинатом и сыром) готов! |
| 
