Оригинальный шашлык из курицы (фото)Ингредиенты для рецепта:- куриное филе: 6 шт.
-
лук: 2 шт.
-
масло: 100 мл
-
молоко: 30 мл
-
чеснок: 2-3 зубца
-
соль и перец по вкусу
Оригинальный шашлык из курицы - Как приготовить:
Приготовить
маринад: лук измельчить в блендере или перемолоть, добавить
измельченный чеснок, соль, перец по вкусу, масло и молоко. Куриное филе
промыть, обсушить, порезать пластинками, нанизать на большие деревянные
шпажки, обмазать маринадом, выложить в широкую посудину. Мариновать
30-60 мин. Обжарить шашлычки над раскаленным углем, но не пережаривать. |
| 
