Куриные грудки с нутом в томатном соусе

Куриные грудки с нутом в томатном соусе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

0,5 килограмма куриной грудки
1 банка нута
1 луковица
2 зубчика чеснока
0,5 литра томатного пюре
1 чайная ложка сушеного базилика
соль, перец
приправа для курицы
масло для жарки

Как приготовить - Куриные грудки с нутом в томатном соусе.

Лук и чеснок мелко покрошить, обжарить на разогретом масле. Куриные грудки нарезать кубиками или соломкой, добавить к луку, посыпать приправой для курицы и обжаривать под крышкой до готовности курицы. Нут слить с заливки, добавить к курице, влить томатное пюре и тушить на слабом огне до тех пор, пока вода не испарится. Приправить по вкусу солью, перцем и тертым в руках базиликом.