Куриные ножки запеченные в духовке с овощами

Куриные ножки запеченные в духовке с овощами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

4 куриные ножки
4 зубчика чеснока
5 свежих листочков базилика + несколько для украшения после выпечки
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка сладкой паприки
щепотка соли и перца
2 моркови, нарезанные кубиками
1/3 банки горошка
черные оливки
чайная ложка кунжута (после выпечки)

Как приготовить - Куриные ножки запеченные в духовке с овощами.

По крайней мере, на час раньше, приготовить маринад для куриных ножек. В миске смешать оливковое масло вместе с измельченным чесноком, мелко нарезанным базиликом, паприкой сладкой. Ножки промыть, уложить, например, в пластиковый закрывающийся контейнер, влить маринад, натереть им ножки, закрыть контейнер.

Минимум через час, переложить ножки в жаростойкое блюдо. В него положить, также мелко нарезанную кубиками морковь, горошек и черные оливки. Запекать примерно 1,5 часа при темп. 180 градусов. После запекания - посыпать их слегка кунжутом и украсить листиками базилика. Рецепт (Куриные ножки запеченные в духовке с овощами) готов!