Сырные рулеты с курицей и сушеными помидорами

Сырные рулеты с курицей и сушеными помидорами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 двойное филе курицы
10 сушеных помидоров в масле
300 гр сыра желтого
4 яйца
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки масла
соль и перец

Как приготовить - Сырные рулеты с курицей и сушеными помидорами.

Яйца вбить в миску, добавить майонез и все тщательно перемешать. Сыр протереть на терке с крупными ячейками. В яичную массу, добавить сыр и тщательно перемешать. Сырную массу влить на противень размером 25×36 см, выложенный бумагой для выпечки.

Запекать 15 минут в предварительно разогретой духовке до температуры 180 С. Филе промыть разрезать пополам, тонко разбить пестиком и посыпать солью и перцем. Сушеные помидоры нарезать на полоски. На горячий омлет выложить куриные грудки и сушеные помидоры, оставив немного места с краю, чтобы свернуть в рулет. Свернуть в рулон и запекать 25 минут при температуре 180C. Рецепт (Сырные рулеты с курицей и сушеными помидорами) готов!