Курочка-гриль (без гриля)

Курочка-гриль (без гриля) (фото)

Ингредиенты для рецепта:

курица 1200 г
масло 4 ст. ложки
соль 1 ч. ложка
перец белый молотый 0,5 ч. ложки
карри 1 ч. ложка
паприка сладкая молотая 1 ч. ложка
перец чили молотый 1/3 ч. ложки
лимоны 0,5 шт.

Курочка-гриль (без гриля) - Как приготовить:

Привлекательная запеченная курица, почти гриль. Прекрасно подойдет и до семейного ужина и посиделок с друзьями.

В тарелку налить масло (которое, выберите по вашему вкусу, у меня подсолнечное), добавить в нее все специи и лимонный сок, размешать. Курицу помыть, обсушить, натереть изнутри солью с перцем. Поварской кистью смазать курицу со всех сторон маслом со специями.

Противень выложить пекарской бумагой и положить на него курицу. Запекать в разогретой до 185 ℃ духовке 45-50 минут. Готовность проверить ножом, при проколе не должна сочиться жидкость. Готовую курицу выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира и разрезать на части.