Квашенная капуста с горохом и беконом (фото)Ингредиенты для рецепта:- 1 кг квашеной капусты
- 0,5 кг гороха
- 300 граммов бекона
- 2 большие луковицы
- приправа маги
- соль
- перец
- соевый соус
- масло
Квашенная капуста с горохом и беконом - Как приготовить:
Капусту
сварить, перелить холодной водой, чтобы не была кислой, горох замочить в
холодной воде и в той же варить до готовности (нужно постоянно
помешивать). Бекон нарезать кубиками и обжарить на сковороде, чтобы
вытопился жир, в конце жарки добавить нарезанный кубиками лук, дальше
жарить. На эту же сковороду с жиром, выложить капусту и обжарить, чтобы
подрумянилась, добавить разваренный горох смешивать все вместе.
Приправить по вкусу солью, перцем, соевым соусом и приправой маги. |
| 
