Макароны с лососем и зеленью (фото)Ингредиенты для рецепта:- 400 граммов макарон ленты
- 2 стакана овощного бульона
- 4 филе лосося
- 4 столовые ложки оливкового масла
- помидор
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- соль
Макароны с лососем и зеленью - Как приготовить:
Помидор
вымыть, ошпарить, очистить от кожи и нарезать мелкими кубиками. Сварить
макароны в подсоленной кипящей воде с добавлением 2 столовых ложек
оливкового масла. Слить воду, обсушить и перемешать с остальной частью
масла. Лосося и варить 5-8 минут в бульоне. Слить, раздавить вилкой и
добавить к горячим макаронным изделиям. Подавать, посыпав кусочками
помидора и зеленью. Макароны можно подавать с кусочками копченого
лосося, посыпав рубленым зеленым луком. |
| 
