Оладьи овощные с ветчиной и грибами (фото)Ингредиенты для рецепта:- 8 больших шампиньонов
- кусочек желтого сыра
- 5 ломтиков копченого мяса
- помидор
- перец красный
- лук
- соль
- перец
- тимьян
- орегано
- базилик
- 15 столовых ложек молока
- 15 столовых ложек муки
- 5 яиц
Оладьи овощные с ветчиной и грибами - Как приготовить: Быстрое блюдо, которое можно сделать в большем количестве и разогреть на следующий день.
1. Сыр натереть на терке с крупными ячейками. 2. Шампиньоны и лук очистить и мелко нарезать. 3. Помидор, перец и копчености нарезать мелкими кубиками. 4. Все ингредиенты перемешать в большой миске и хорошо приправить. 5. В другой миске смешайте яйца, муку и молоко на гладкое тесто (не должно быть редкое). 6. Тесто вылить в смесь, аккуратно перемешать и жарить оладьи с двух сторон на разогретом масле. |
|