Оладушки на молоке и сметане (фото)Нежные, слегка хрустящие сверху и мягкие внутри :)
Ингредиенты для рецепта:- 1 стакан муки
-
1/2 стакана кокосовых стружек
-
1/2 стакана молока
-
3/4 стакана сметаны 30%
-
2 яйца
-
1 столовая ложка сливочного масла
-
1 столовая ложка сахара
-
1 чайная ложка порошка для выпечки
-
щепотка соли
-
масло для жарки
Оладушки на сметане и молоке - Как приготовить:
Белки
отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли. Сливочное масло
распустить. Все ингредиенты смешать, в конце соединить с пеной из
белков. Тесто чуть плотнее, чем на блины. Тесто наливать ложкой на
разогретое масло и обжарить с обеих сторон. Подавать с сахарной пудрой,
фруктами, вареньем. Великолепные на вкус оладушки :) приятного Аппетита
:) |
| 
