Шашлыки по гавайски с курицей

Шашлыки по гавайски с курицей - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

2 двойных филе из курицы
1 кокос
1 банка ананасов
специи: соль, перец, тимьян сушеный, имбирь

Как приготовить - Шашлыки по гавайски с курицей.

Филе курицы нарезать большим кубиками, и приправить. С помощью острого ножа или штопора сделать отверстие в кокосовом орехе, молоко вылить из кокоса (его можно выпить или использовать для другого блюда). Разбить орех, а затем достать мякоть, очистить и нарезать кубиками. Ананасы также нарезать кубиками. На шашлычные палочки наколоть поочередно все ингредиенты. Готовить на разогретом гриле в течение прибл. 15 мин., часто поворачивая, чтобы равномерно запеклись.

Как приготовить - Шашлыки по гавайски с курицей