Овощи с макаронами запеченные в тесте (фото)Ингредиенты для рецепта:- 300 г толстых макарон
- 3 помидора
- 1/2 банки кукурузы
- 2 яйца вкрутую
- перец
- 200 гр. муки
- 100 г маргарина
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 желтка
- яйцо
- соль
Овощи с макаронами запеченные в тесте - Как приготовить:
Вкусный
запеченный овощной салат с макаронами. Макароны сварить в слегка
подсоленной воде. Слить. Из муки, маргарина, сметаны, яичного желтка и
соли замесить песочное тесто, охладить в холодильнике. С помидоров снять
кожу, нарезать на части, обжарить на сковороде. Добавить кукурузу и
нарезанный кубиками перец и яйца. Все потушить, перемешать с макаронами.
Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить им дно и бока узкой формы,
оставить кусочек теста для прикрытия. На лепешку выложить начинку из
макарон, накрыть тестом, смазать яйцом. Выпекать 40 минут при
температуре 200C. Подавать с салатом айсберг. |
| 
