Рисовая запеканка с грибами и кабачком (фото)Вкусная и питательная запеканка!
Ингредиенты для рецепта:- 100 г риса
-
15 шампиньонов
-
половина кабачка
-
30 г сыра желтого
-
3 столовые ложки майонеза
-
4 столовые ложки кетчупа
-
соль, перец
-
масло
Рисовая запеканка с грибами и кабачком - Как приготовить:
Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Шампиньоны очистить и нарезать кубиками. Посолить. Кабачок вымыть и нарезать ломтиками. Приправить солью и перцем. На сковороде разогреть масло. Бросить грибы и слегка подрумянить. Затем на сковороде обжарить кабачки.
В жаростойкое блюдо выложить рис, смазать майонезом,
смешанным с кетчупом, затем выложить шампиньоны и посыпать тертым сыром. Выложить кабачок и снова посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку на 15 минут при 150 градусах. Рецепт (Рисовой запеканки с грибами и кабачком) готов! |
| 
