Рулетики куриные с салями и сыром на рисе

Рулетики куриные с салями и сыром на рисе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

1 филе курицы
брокколи
чеснок
салями
сыр желтый
подсолнечное масло
рис басмати
шафран
масло
специи: соль, перец

Как приготовить - Рулетики куриные с салями и сыром на рисе.

Филе курицы аккуратно разбить пестиком до мяса. Приправить солью, перцем и чесноком. Уложить на нем салями и сыр, а затем свернуть создавая рулет. Обжарить и запечь около 5 минут при температуре 165°.

Рис сварить согласно инструкции на упаковке в небольшом количестве подсоленной воды с добавлением шафрана (специй не должно быть слишком много, потому что рис будет горький). Брокколи отварить недолго в подсоленной воде с добавлением сливочного масла. Запеченный рулет нарезать на 3 части.

Как приготовить - Рулетики куриные с салями и сыром на рисе