Быстрая запеканка с картофелем фри и овощами

Быстрая запеканка с картофелем фри и овощами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 3 порции:

400 г жаренного картофеля фри
2 помидора (200 г)
170 г розочек брокколи
60 г желтого сыра
120 г жареного куриного филе
соль
перец

Как приготовить - Быструю запеканку с картофелем фри и овощами.

1. Брокколи бланшировать несколько минут (около 3-4) в подсоленной воде с небольшим количеством молока, достать на сито.

2. Помидоры нарезать на четвертинки, сыр протереть на крупной терке.

3. В жаростойкую посуду уложить картофель, посыпать половиной тертого сыра, затем добавить жареную курицу, выложить брокколи и помидоры, посыпать солью, перцем и оставшимся желтым сыром.

4. Все поместить в духовку нагретую до 190 ° и запекать несколько минут (до тех пор, пока сыр не начнет растворяться). Подавать сразу же, после извлечения из духовки. Рецепт (Быстрая запеканка с картофелем фри и овощами) готов!