Шашлык из курицы с баклажаном

Шашлык из курицы с баклажаном - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

1 филе курицы
1/2 баклажана
1 столовая ложка лимонного сока
несколько капель табаско
специи: соль, перец, кориандр, майоран, базилик, орегано, розмарин

Как приготовить - Шашлык из курицы с баклажаном.

Специи перемешать. Мясо куриное и баклажан вымыть и нарезать кубиками, положить в миску, сбрызнуть лимоном и посыпать смесью специй. Все оставить на 1 ч. Затем наколоть чередуя мясо и баклажаны на шашлычные палочки. Запекать на гриле или в духовке в течение около 15-20 минут. Перед подачей на стол приправить табаско. Подавать с печеным картофелем, рисом или хлебом.

Как приготовить - Шашлык из курицы с баклажаном