Шашлыки - грибы, сыр и помидоры

Шашлыки - грибы, сыр и помидоры - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

6 шампиньонов
2 помидора
сыр халлуми
2 чайные ложки приправы для гриля
2 веточки зелени петрушки
30 мл оливкового масла

Как приготовить - Шашлыки - грибы, сыр и помидоры.

Шампиньоны вымыть и процедить от воды. Отрезать ножки. Шляпки приправить солью и перцем. Расположить их на гриле. Жарить на гриле только с одной стороны до тех пор, пока не зарумянятся, а затем переложить на тарелку.

Помидоры нарезать на четвертинки и удалить семена. Сыр халлуми, нарезать на толстые ломтики и каждый из них, посыпьте приправой для гриля.

На бамбуковые палочки наколоть поочередно - шляпки грибов, сыр и помидоры. В конце каждого шашлычка поместить шляпку. Положить шашлычки на гриль и медленно запекать. Поворачивать, когда овощи и сыр зарумянятся.

Нарезать зелень петрушки и смешать с оливковым маслом. Положить готовые шашлычки на блюдо и залить оливковым маслом с петрушкой. Рецепт (Шашлыки - грибы, сыр и помидоры) готов!

Как приготовить - Шашлыки - грибы, сыр и помидоры