Шашлыки из креветок с соусом из сыра (фото)Для тех, кто любит креветки их "летняя" версия. Рекомендуем.
Порция: 224 ккал
Приготовление: 25 минут
На 4 порции
Ингредиенты для рецепта:-
350 г тигровых креветок
-
зубчик чеснока
-
чайная ложка оливкового масла
-
2 столовые ложки лимонного сока
-
2 столовые ложки измельченных листьев кориандра
-
чайная ложка мелко нарезанного тимьяна
-
чайной ложки порошка чили
-
1/2 чайной ложки соли
-
1/2 чайной ложки перца
-
четверть лимона
Соус :
-
2 упаковки плавленого сыра
-
ложка натурального йогурта
-
красный и черный перец
-
соль
Шашлыки из креветок с соусом из сыра - Как приготовить:
Креветки
ополоснуть, осушить на бумажном полотенце. Чеснок очистить, пропустить
через чесночницу. Смешать с оливковым маслом, лимонным соком,
кориандром, тимьяном, перцем чили, солью и перцем молотым. Маринадом
полить креветки. Перемешать. Поставить на час в холодильник. Креветки
нацепить на палочки для шашлыков (их можно предварительно замочить в
холодной воде, чтобы не пригорали). Готовить на разогретом гриле. Сыр
перемешать с йогуртом. Приправить солью, черным и красным перцем.
Креветки подавать с соусом и дольками лимона. Рецепт (Шашлыки из
креветок с соусом из сыра) готов! |
| 
